ケイ素

科学雑誌ネイチャーに掲載

ケイ素の発見当初は、岩石などに大量に含まれていることからも、栄養とは程遠い物質だったので、人間への健康効果などは考えずらかったようです。実験に使う場合も、ケイ素を動物の体内から検出したり、欠乏状態を作ることは困難だったようです。

しかし1811年、科学者のフールクロアとボークランが、人の骨にケイ素が存在することを初めて明らかにしたのです。

今日ではケイ素が人間にとって必須栄養素であること、不可欠なミネラルであることがわかっています。が、そのことが科学的に世界で認められたのは、比較的最近のことなんです。

カリフォルニア大学ロサンゼルス校(UCLA)の研究者クラウス・シュバルツ博士とデヴィッド・T・ミルトン博士は、ケイ素が不足したラットが、体重増加において支障があることを突き止め、ケイ素が栄養の促進に影響を及ぼすことを証明しました。この論文が、世界的に権威のあるイギリスの科学雑誌ネイチャーに掲載されたのです。(1972年)

ケイ素は全身のあらゆる組織、臓器に存在していることがわかっています。特に骨には多く含まれ、成長の盛んな部分に多いことから、ケイ素は骨が成長、成熟するために重要な働きをしていると考えられています。

骨のためには、カルシウムとマグネシウムの摂取といわれていますが、ケイ素も大変重要な要素であると思います。

ピックアップ記事

  1. 現代人の食生活に欠陥あり ミネラル不足に要注意!
  2. 出ないだけが問題じゃない 便秘は万病の元!?
  3. デトックスで 腸内環境を整えよう!

関連記事

  1. ケイ素

    ケイ素の力で、ミトコンドリアを元気に

    実は、ケイ素による抗がん作用で特許を取った機関があります。これは、すご…

  2. ケイ素

    ダイエットやむくみにも

    巷にはダイエットの情報が溢れかえっています。女性誌にはよく特集が組んで…

  3. ケイ素

    脳は大量にエネルギーを消費する

    心筋についで、脳はエネルギー消費量が大きい臓器です。脳自体はほとんど動…

  4. ケイ素

    ケイ素でツヤツヤ、サラサラな髪に

    私も、若い時は黒く健康な髪をしていましたが、徐々に髪のボリュームがなく…

  5. ケイ素

    強い抗酸化力で体快適!2

    忙しい日々の生活も、活性酸素を増やすといわれています。たくさん…

  6. ケイ素

    ドイツでは、古くから知られている

    医療先進国であるドイツでは、ケイ素が人間の健康にとってとても重要な栄養…

最近の記事

おすすめ記事

アーカイブ

PAGE TOP